Trekkiepedia
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Herzlichen Dank an unseren tollen Gast Tim, dem Star Smutje, dem ihr u.a. hier folgen und seine Rezepte schauen könnt:
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Eine mögliche Liste von Star Trek-Speisen.

erwähnte Episoden

TOS 1. Staffel Pokerspiele (Tranya, wohl bekomms)
TOS 1. Staffel Der Fall Charlie (Küche und doch bunte Würfel)
TOS 1. Staffel Kodos, der Henker (Massenmörder in Hungersnot)
TOS 1. Staffel Tödliche Spiele auf Gothos (Kulissen-Festmahl)
TOS 1. Staffel Der schlafende Tiger (Abendessen für Ehrengast)
TOS 1. Staffel Falsche Paradiese (tierlos leben, nennen sie vegetarisch)
TOS 2. Staffel Das Spukschloss im Weltall (Festmahl, das nie gegessen wurde)
TOS 2. Staffel Die Stunde der Erkenntnis (buntes Obst)
TOS 2. Staffel Reise nach Babel (Buffet)
TOS 3. Staffel Die fremde Materie (Abendessen für Ehrengästin)
TOS 3. Staffel Portal in die Vergangenheit (Eiswüste und tierisches Fleisch)

TNG 1.07 Die geheimnisvolle Kraft (Fleisch essen?)
TNG 1.11 Die Frau seiner Träume (kleinliches Gezänk mit Essen und Gong)
TNG 2.08 Der Austauschoffizier (Riker schmeckts)
TNG 2.13 Die Zukunft schweigt (DAS Rührei oder doch Omelett?)
TNG 3.01 Die Macht der Naniten (Rohmaterie)
TNG 3.08 Der Barzanhandel (richtiges, echtes Schokoladeneis)
TNG 3.13 Noch einmal Q (Q lernt essen mit Data, Gabel *autsch!)
TNG 3.17 Die Sünden des Vaters (Kaviar braucht ein Picard)
TNG 3.18 Versuchskaninchen (Esoqq ein Chalnoth hat nichts zu essen)
TNG 4.02 Familienbegegnungen (Werteverlust vs. Erleichterung?)
TNG 4.12 Der Rachefeldzug (Mrs. O’Brien kochte selbst)
TNG 5.18 Déjà Vu (Milch-Grog)
TNG 5.22 Die imaginäre Freundin (imaginärer Tee)
TNG 5.23 Ich bin Hugh (Steckdose gegen Hunger)
TNG 7.02 Indiskretionen (Iyaaraner: Was sind Vergnügen, Streitlustigkeit und Liebe?)
TNG 7.08 Kontakte (Wahrheit über die Frühstücksbegeisterung)
TNG 7.24 Die Rückkehr von Ro Laren (erstmals Hasperat)

DS9 2.15 Paradiesexperiment (natürliches Leben, Werte?)
DS9 3.04 Das Equilibrium (Hobbykoch Ben Sisko)
DS9 4.11 Die Front (Joseph Sisko: Maden und Jambalaya etc.)
DS9 5.23 Glanz des Ruhms (Eddington und Sisko, warum pflanzen und kochen?)

VOY 2.16 Gewalt (Wetteinsätze)
VOY 2.25 Entscheidungen (mobiler Replikator und Tomaten für Jane-kotay)
VOY 4.06 Der schwarze Vogel (Sevens erste Mahlzeit)
VOY 4.08 Ein Jahr Hölle, Teil 1 (Taschenuhr entspricht einem Hypospray…)
VOY 4.12 Leben nach dem Tod (Pizza erbettelt)
VOY 4.14 Flaschenpost (Sodbrennen &Rodeo Red's Red-Hot Rootin'-Tootin’ Chili)
VOY 5.03 Extreme Risiken (Trost-Bananen-Pfannkuchen)
VOY 5.05 Es war einmal (Abschiedsgruß, Tage alte Pizzen)
VOY 5.07 Das Vinkolum (nachts Essen aus der Kühlung gemopst)
VOY 5.11 Verborgene Bilder (lauwarmer Kaffee)
VOY 6.14 Das Mahnmal (Seven kocht)
VOY 6.18 Asche zu Asche (Fähnr. Ballards graues Essen, Janeways Replikator)
VOY 7.07 Körper und Seele (Holodoktor isst mit Sevens Körper)
VOY 7.18 Menschliche Fehler (Seven und das Kochen)

ENT 1.17 Die Verschmelzung (fleischessende Vulkanier)
ENT 1.22 Vox Sola (Kreetassaner essen alleine!)
ENT 2.09 Eigenarten (Hoshi kocht Oden)
ENT 2.12 Der Laufsteg (Pokern um Rationen, Küche)
ENT 2.18 Übergang (Brot, kennt ihr das?)
ENT 4.14 Die Aenar (wie is(s?)t Andoria?)
ENT 4.19 Die dunkle Seite des Spiegels, Teil 2 (Hoshis Lebenslauf auf dem Bildschirm)

DSC 1.03 Lakaien und Könige (Blaubeeren schmecken je nach Kontext)
DSC 3.12 Es gibt Gezeiten… (Sternenflotten Äpfel schmecken anders)

PIC 1.01 Gedenken (Dahj Ashas Vanille-Shake und Küchenzeile)
PIC 1.02 Karten und Legenden (Replikator: Una-Amino-Matrix wäre lecker)
PIC 1.05 Keine Gnade (Kekse GEMEINSAM backen)
PIC 1.07 Nepenthe (wunschlos glücklich: Tomatenzucht, Pizzaofen, Küche)

LDS 1.01 Der zweite Kontakt (Banane, heiß)
LDS 2.01 Seltsame Energien (Birnen für Rutherford)
LDS 2.03 Begegnung mit der Befangenheit (Ketchup, spicy Kiwi)
LDS 2.06 Der große, braune Spion (Verschwendung von „reassembled Proteins“, heiß und Freeman mag kein verfaultes Pilzfruchzel.)

Short Trek, 2. Staffel
Q&A (Una-Glukosematrix vs. Katzman- & Gupta-Gluskosematrix im Replikator)
Trouble with Edward (Tribble-Fleisch-Müsli? - leider nur auf Twitter)

Filme

ST VI: Das unentdeckte Land (die Küche auf der Enterprise)
ST VII: Treffen der Generationen (die Nexus-Küche und der Emotions-Chip-Geschmack)
ST IX: Der Aufstand (Blumen zum Aperitif oder ein Riker-Scherz?)

Bücher

Nemecek, Larry: Star Trek The next Generation : Das offizielle Logbuch / Hundacker, Petra ; Mebold, Anke ; Noeken, Martin ; Oriwol, Katja (Übers.). Königswinter: Heel-Verlag, 1997

Phillips, Ethan; Birnes J. William: Das offizielle Star Trek Kochbuch : Galaktische Rezepte für Terraner / Christian Langhagen (Übers.). Königswinter: Heel Verlag, 1999

Reeves-Stevens, Judith u. Garfield: Star Trek Design / Ralph Sander (Übers.). Wolfgang Jeschke (Hrsg.). München: Wilhelm Heyne Verlag, 1997